В селе Сокуры Лаишевского района состоялось открытие новой пекарни. Теперь жители села и проезжающие мимо смогут купить свежие хлебобулочные изделия местного производства.
Несмотря на мороз и метель, на открытие пекарни пришли многие жители села. Не проезжали мимо и водители, ехавшие по трассе. Веселая музыка, танцующие артисты и разноцветные шарики привлекли внимание многих.
Народ развлекали частушками и забавными состязаниями. Чтобы люди не мерзли, аниматоры устроили среди гостей праздника танцевальный конкурс. Зрители подпевали любимым песням и охотно участвовали в соревновании за главный приз – большую связку сушек. Каждый желающий мог отведать свежие, еще горячие булочки, которые предлагали ряженые артисты в костюмах петуха и медведя.
Внутри пришедших ждал небольшой уютный зал со столиком. Прилавок буквально ломился от лакомств: ватрушки, треугольники, блины, сдобные булочки.
По словам директора предприятия Виталия Сорокина, кафе существует с 2006 года и они решили предложить клиентам горячую выпечку собственного производства. В заведении сделали ремонт, перестроили помещения и купили оборудование. Помощь в запуске производства оказала опытный технолог Елена Иванова.
На нашем предприятии работают 15 человек, все они из Лаишевского района. К ним уже поступают заказы испечь пироги на праздники. В дальнейшем планируют расширять ассортимент продукции: будут изготавливать больше сортов хлеба, кондитерские изделия, пиццу.
(На основе материала газеты "Камская новь", фото Александра Воржецова).
Пресс-служба Лаишевского района РТ